De opløste stoffer fra malt og råfrugt opløst i vand og udvundet ved mæskning.

Betegnelse for den sammenkogte maltudtræk, humle, samt evt. råfrugt og/eller sukker. Efter grutning og mæskning opstår den "søde urt", mens den "bitre" urt optræder efter endt kogning.

en- eller flerårig plante, hvis overjordiske dele visner bort hvert år.

For alternative betydninger, se Urt (flertydig). Urt er det vandige udtræk af malten, som bruges i gæringsprocessen under ølbrygning. Fremstillingen af urten foregår i tre adskilte processer: Mæskning [..]

Urt har flere betydninger: Urt – plantekategori. Urt – ingrediens ved ølbrygning. Urt – populærvidenskabeligt tidsskrift om botanik.

For alternative betydninger, se Urt (flertydig). Betegnelsen urt bruges af botanikere om karplanter som ikke er vedplanter eller halv- eller helsnyltere, dvs. langt de fleste af de planter vi tænker p [..]

Urt er et dansk populærvidenskabeligt tidsskrift, som er blevet udgivet af Dansk Botanisk Forening siden 1976. Urt behandler alle grene af botanikken, med artikler om eksempelvis miljøproblemer og øko [..]