1 |
RugKornsort. Indeholder proteinet secalin, som er i familie med gluten og har samme effekt som gluten.
|
2 |
Rugrye
|
3 |
RugSlægten Rug (Secale) har adskillige arter, men kun disse er almindelige i Danmark:
Almindelig Rug (Secale cereale)
Staude-Rug (Secale montanum)
|
<< Rasp | Semulje >> |