Betydning Krydskontamination
Hvad betyder Krydskontamination? Herunder finder du en betydning af ordet Krydskontamination Du kan også selv tilføje en betydning af Krydskontamination
1 |
0
0
KrydskontaminationOverførsel af mikroorganismer (vha. Redskaber, hænder e.lign.) fra ét levnedsmiddel til et andet, fx rå grøntsager til en tilberedt ret.
|
| << Kontaminering | Levnedsmiddelbårne sygdomme >> |