1 |
BlancheringGrøntsager, som blancheres, kommes kortvarigt i kogende vand (fra ½ til 2 minutter, alt efter art og størrelse). Afdryppes og overhældes hurtigt derefter med rigeligt koldt Vand. (Ved blanchering bibe [..]
|
<< Billige retter | Brugsforening >> |